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La 3ᵉ édition du salon “Café na culture” met un accent particulier sur la gastronomie et l’architecture comme vecteur de l’unité nationale

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 La culture congolaise sera mise en valeur lors de la 3ᵉ édition du salon “Café na culture” qui se tiendra du 11 au 12 juillet 2025 au centre Wallonie-Bruxelles à Kinshasa. Au cours de la conférence de presse tenue ce mardi 24 juin 2025, Pedro Mukena, initiateur de cet événement, a indiqué que cette édition mettra un accent particulier sur la gastronomie, l’architecture et la rumba congolaise comme vecteurs de l’unité nationale.

Ces trois thèmes seront traités en panel dont le premier parlera de la gastronomie congolaise, ses saveurs et traditions au service de l’unité nationale.

“Nos chefs cuisiniers et historiens vous prouveront que le pondu ou le makayabu sont des archives vivantes. Une manière savoureuse de réconcilier nos identités régionales”, a déclaré Pedro Mukena.

D’après l’initiateur de cet événement, L’objectif de ce salon “Culture na Café”, va au-delà d’un simple événement. Il envisage plutôt de créer un “écosystème où la culture se positionne comme un espace de renaissance intellectuelle, de valorisation des mémoires collectives et de dialogue intergénérationnel”.

Le deuxième panel de ce salon parlera de l’architecture urbaine comme un Patrimoine et une modernité pour une renaissance collective. Enfin, la Rumba Congolaise sera exploitée au troisième panel comme un Héritage Culturel et un vecteur d’identité nationale.

La troisième édition du Salon “Café na culture”, sera émaillée de plusieurs activités en format conférences, ateliers et expositions où les participants pourront déguster la gastronomie congolaise, comprendre l’histoire de l’architecture du pays et un concert va clôturer l’événement avec des musiciens qui vont interpréter la Rumba.

B.M

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